Quinta da Santa Cristina Vinho Verde Branco

Artikelnummer: 17004
Kategorie: Weine aus Portugal

Vinho Verde ist die Bezeichnung eines portugiesischen Weines.
Der grüne Wein, so die wörtliche Übersetzung – gemeint ist aber junger Wein, es gibt auch „grünen“ Rosé- und Rotwein (Vinho Verde Tinto) – stammt aus dem Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes.
Der Wein hat einen leichten, spritzigen Charakter und moussiert leicht. Die natürliche Kohlensäure entsteht beim biologischen Säureabbau der im Rebsaft enthaltenen Äpfelsäure.
Arinto, Azal, Loureiro e Trajadura - Weißwein aus den besten Rebsorten der Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Ein fruchtiges Aroma, leichter Körper und erfrischend, Zitrusfarbe und gut ausbalanciert.

7,80 €

10,40 € pro 1 l

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Beschreibung
Bewertungen

Das kleine Familienweingut Santa Cristina vinifiziert bereits seit 1865 Vinho Verdes. Das Weingut ist im südlicher gelegenen Celorico Barco des Minho‘s gelegen. Die Quinta wurde nach der gleichnamigen Kapelle auf der Quinta benannt. Antonio Pinto, Önologe und Eigentümer, hat sich, wie die vier Generationen davor, auf die Vinifizierung von hochwertigen „Verde´s“ und Schaumweine spezialisiert. Für alle Weine werden die Trauben per Hand gelesen. Die elegante Perlage resultiert aus besonderen Hefen und dem sehr moderaten Einsatz von CO2. Vinho Verdes werden ganzjährig in vielen portugiesischen Restaurants zu Meeresfrüchten und Fischgerichten gereicht. Außerdem empfehlen wir diese fruchtigen und spritzigen Weine auch als Aperitif. Die Edelrebsorte des Minho‘s ist Alvarinho, die reinsortig, aber auch im Cuvée, mit Loureiro und Trajadura ein großer Genuss ist.