Elegance Merlot IGP Joseph Castan

Artikelnummer: 15001

Tonkalkböden und Kalkmergel aus den ersten Ausläufern der Cevennen. Auf dem Weingut wird eine Parzellenauswahl getroffen, um die besten Trauben zu sortieren. Die Weinbereitung ist traditionell mit einer Mazeration von zwei Wochen. Die Extraktion ist während der kontrollierten Fermentation bei weniger als 28 ° C glatt. Sorte und Sortenaromen sind gefragt. Schöne intensive rubinrote Farbe mit schönen glänzenden Reflexen. Die Nase ist kräftig und drückt Noten von Pfefferminze und reifen roten Früchten aus. Nach einem frischen und samtigen Angriff bleibt der Mund dank perfekt geschmolzener Tannine rund. Serviert zwischen 16 ° und 18 °. Merlot Elegance ist der perfekte Begleiter für Ihre lokale Wurstwaren, Ihr Fleisch in Sauce und Ihren Ziegenkäse.

Kategorie: Frankreich


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Joseph Castan Fine Wine mit Sitz in der Region Languedoc-Roussillon wurde im Jahr 2007 von Vianney Castan gegründet und vertritt Weine aus dem Languedoc und der südlichen Rhône. Unsere Philosophie lautet: Jeder Weinliebhaber verdient seinen Wein. Das heißt, Qualitätsweine für ein angenehmes Trinkgefühl, die Sie ohne Wartezeit sofort genießen können. In einem Wort: Lieblingsweine. Unsere Weine sind für jeden da, vom bescheidenen Weinfreund bis zum größten Experten wissen wir jeden mit dem passenden Produkt zu erfreuen. Für jede Gelegenheit gibt es den passenden Wein: Einfache aber angenehme Weine für jeden Tag, Ausnahmeweine für besondere Anlässe und prestigeträchtige Namen für die großen Momente im Leben.

Alkoholgehalt: 13,5 14,0
Jahrgang: 2018 2019
Rebsorte: Merlot
Weinfarbe: Rotwein
Anbauregion: Pays d`Oc
Inhalt: 0,75 l