Veredelt in ehemaligen Pinot-Noir-Fässern.
Dieser französische Single Malt Whisky wird im Elsass destilliert und reift 5 Jahre, bevor er ein 9- bis 12-monatiges Finish in ehemaligen Pinot-Noir-Fässern aus ausgewählten elsässischen Weinbergen erhält. Diese Fässer verleihen ihm eine reichhaltige und subtil weinige Aromensignatur und bewahren die Balance zwischen der Süße des Malzes und der Finesse der Rebsorte.
VERKOSTUNGSPROFIL AUSSEHEN Golden mit kupferfarbenen Reflexen, erinnert an einen leichten und eleganten Pinot Noir.
DUFT Ausdrucksstark, leicht weinig. Aromen von reifen Kompottfrüchten, süßlichem Gebäck, einem Hauch von Schokolade und eine zarte Frische, die an den Charakter eines elsässischen Pinot Noir erinnert.
GESCHMACK Reichhaltig und strukturiert. Das Malz sorgt für Rundheit und Fülle, während das Finish im Pinot-Noir-Fass Noten von gekochten roten Früchten, schwarzen Trauben, feinem Kakao und süßen Gewürzen offenbart. Der Gesamteindruck ist ausgewogen, präzise und ohne Übertreibung.
ABGANG Weich, einhüllend und harmonisch, mit anhaltender Rundheit und einem zarten Hauch dunkler Früchte.
REIFUNG • Alter: 5 Jahre in ausgewählten Fässern • Finish: 9 bis 12 Monate in ehemaligen elsässischen Pinot-Noir-Fässern
CHARAKTER Ein Whisky, der Genuss, Eleganz und Frische vereint. Das Pinot-Noir-Finish verleiht ihm eine subtil weinige Aromatik, ohne das Malz zu überdecken. Er wird Liebhaber weicher, einhüllender Whiskys mit einer wunderschönen aromatischen Komplexität begeistern.
TECHNISCHE DATEN • Typ: Single Malt • Herkunft: Elsass, Frankreich • Alkoholgehalt: 43 % • Inhalt: 70 cl
