HALBE Chateau Montifaud Cognac VSOP 0,35

Artikelnummer: 51004

Handwerkliche Destillation auf Hefen, 12 Monate Alterung in neuen französischen Eichenfässern und danach mehrere Jahre in gerauchten Fässern. Natürliche goldene Farbe durch das Altern im Fass. Nicht zu leicht und nicht zu komplex, ein perfektes Gleichgewicht und eine perfekte Struktur. Bereits eine erstaunliche Länge am Gaumen. Genuss ist garantiert als Aperitif oder Digestif. Weinstockblütennoten und Lindenblüten die zu einer sanften Entwicklung zu getrockneten Blumen geht. Auch einige Fruchtnoten ( Birne, Aprikose ) dieser VSOP ist sehr rund, weich und fein am Gaumen. Lagerung in Fässern: 8-10 Jahre

Kategorie: Cognac


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Seit 150 Jahren, produziert die Familie Vallet im Herzstück des Cognac- Gebietes nördlich von Bordeaux Weinbrand der ersten Güteklasse. Das Chateau Montifaud wird heute von Laurent und seiner Frau Elodie in der 6 Generation geführt. Die Weinberge befinden sich in den Gebieten der Grande Champagne und Petite Champagne, den besten Lagen des Cognac`s. Die Arbeit im Weinberg, den Weinausbau, Destillation und Lagerung der Cognac`s obliegt Laurent Vallet und natürlich bringen auch sein Vater und Urgroßvater ihre Erfahrungen mit ein. Chateau Montifaud lagert Ihre Congnac`s deutlich länger als die vom Gesetzgeber vorgegebenen Mindestzeiten. Tauchen Sie ein in diese verführerische Welt.

Alkoholgehalt: 40,0
Inhalt: 0,35 l

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