Cremant de Loire Domaine de la Rochette 0,75

Artikelnummer: 30036

Die Trauben werden von Hand mit Beerensortierung geerntet. 2 ? 3 Monate Ausbau auf der Hefe ? 9 Monate Flaschenlager vor dem Degorgieren. Ggeschmeidig, feine Bläschen, schöne Frucht, ausgewogen, große Finesse und Eleganz.

Kategorie: Cremant & Champagner


18,00 €
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Inmitten des Loire-Tals, eingerahmt von den traumhaften Schlössern Chenonceau, Amboise, Chambord und Blois, liegt das Weingut Domaine de la Rochette. Der Familienbetrieb wird von Francois Leclair und seinem Sohn Vincent nun bereits in der 4. Generation geführt. Im Laufe der Jahrzehnte haben es die Leclairs auf stolze 46 Hektar an Rebflächen gebracht, auf denen an den Hängen des Flusses Cher im AOC Gebiet Touraine die Klassiker Sauvignon Blanc und Pinot Noir wachsen. Tonböden, durchsetzt mit Feuerstein, sorgen hier für großen Ausdruck im Wein. Neben den roten und weißen Loire-Klassikern finden sich in den Weinbergen der Domaine de la Rochette aber auch Gamay, Pineau d?Aunis, Cabernet Sauvignon und Malbec. Domaine de la Rochette ist eine familiäre Domäne von 45 ha in AOC Touraine und AOC Touraine Chenonceaux. Die Domaine befindet sich im hübschen Weindorf Pouillé im Cher-Tal zwischen dem Château de Chenonceau und dem Zoopark de Beauval. Vincent Leclair, seit vier Generationen Vignerons von Vater zu Sohn, übernahm 2014 die Domain der Familie von seinem Vater François. Ihr Ziel: Freude bereiten, indem sie Qualitätsweine produzieren und ihr Terroir ausdrücken. Trocken, fruchtig, angenehm eingebundene Säure.

Weinfarbe: Weisswein
Alkoholgehalt: 12,0
Anbauregion: Loire
Inhalt: 0,75 l

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