Brunello di Montalcino DOCG Franco Pacenti 0,75

Die Azienda Agricola Pacenti Franco wurde in den 1960er Jahren von Rosildo Pacenti, dem Vater des jetzigen Besitzers, gegründet. Er befindet sich in Canalicchio, einem durch seine Weinbautradition berühmt gewordenen Ort, und ist bis heute ein Familienbetrieb, in dem auch die Töchter Lisa und Serena und der Sohn Lorenzo mitarbeiten. Das Weingut bewirtschaftet rund 36 Hektar Fläche, wovon 10 Hektar für den Weinbau und ein Hektar für den Olivenanbau genutzt werden. Das Weinanbaugebiet erstreckt sich am Fuß des Hügels von Montalcino in unmittelbarer Nähe zur Kellerei über sechs Parzellen, die von 1980 bis 2002 ausschließlich mit Sangiovese (Montalcino Brunello) bestockt wurden. Das Weingut Canalicchio von Franco Pacenti liegt im Norden der Montalcino-Zone Richtung Buonconvento. Der hohe Anteil an Steinen und Schiefer im tonigen Untergrund macht den Boden locker und leicht, sodass er sich bestens als Lebensraum für Rebstöcke eignet.